チョコチップしっとりスコーン
作り方
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1
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豆乳、チョコチップ以外を混ぜる
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2
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豆乳を少しずつ加えながら、ひとまとまりになるまで混ぜる
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3
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ラップにまとめて1時間程冷蔵庫で休ませる
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4
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8等分に切って天板に並べる
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5
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200度に余熱して、18分焼く
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コツ・ポイント
豆乳等液体は少しずついれてさっくり混ぜるのがポイントです。冷蔵庫でしっかり休ませるのも大事!
このレシピの生い立ち
突然スコーンが食べたくなって、家にあるものを組み合わせて作りました!!