簡単！春キャベツとひじきのマヨポンサラダ
Description
火を使わないで簡単に作れるやみつきサラダです☆
春キャベツの甘味にマヨポンのコクがプラスされて美味しい一品に＊
春キャベツの甘味にマヨポンのコクがプラスされて美味しい一品に＊
こはるスマイルごはん
作り方
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1
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ひじきはぬるま湯に浸けて15分位したら水を捨てて、水けをしっかりきっておく。
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2
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キャベツは一口の大きさに切り、洗ってからボウルに入れ、塩ひとつまみと混ぜる。
5分放置して出てきた水分を絞る。
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3
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そのボウルの中に
ツナ缶とひじき、☆印を混ぜ合わせて完成♪
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コツ・ポイント
春キャベツは湯でなくても、塩を入れて放置して置くことで、余分な水分が出て来てより柔らかくなり、味を染み込みやすくしてくれます。ただ、塩をいれて長時間放置しておくと、しょっぱくなります。
また、湯でないので栄養も失われません。
また、湯でないので栄養も失われません。
このレシピの生い立ち
春キャベツが余っていて、ひじきとツナ缶もあったので作りました☆
こはるスマイルごはん
