あまったそぼろで温玉ふるる冷麺
作り方
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ふるるビビン冷麺を作り方通りにゆで特製タレを混ぜる。
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2
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一口大にちぎったレタスを盛り付け真ん中にそぼろをのせる。
温玉をのせ、好みでスプラウトなど散らし完成。
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コツ・ポイント
食べる時は温玉を潰して混ぜて食べるとまろやかおいしいです。
このレシピの生い立ち
お弁当用に作ったそぼろがいつもあまるので。
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ふるるビビン冷麺を作り方通りにゆで特製タレを混ぜる。
一口大にちぎったレタスを盛り付け真ん中にそぼろをのせる。
温玉をのせ、好みでスプラウトなど散らし完成。