おからのマドレーヌ
作り方
-
-
1
-
小麦粉とB.Pはあわせて、ふるっておく。
オーブンは170℃に温めておく。
-
-
-
2
-
ボールに卵をわりいれ、よく混ぜる。
-
-
-
3
-
2に砂糖をいれ、なめらかになるまで、よくまぜる。よく混ざったら、1を加え、さらによくまぜる。
-
-
-
4
-
3におからをくわえ、さらによく混ぜる。
しっかり混ぜること。
-
-
-
5
-
マーガリンを電子レンジで1分間、チンしてとかし、4に加え、さらによくまぜる。
-
-
-
6
-
マドレーヌの型に5を流し入れる。たくさんいれすぎないように。
-
-
-
7
-
オーブン170℃で17~18分焼く。
竹串をさして、なにもついてこなければできあがり
-
コツ・ポイント
ココアや抹茶など加えても美味しいです。奥のマドレーヌはココアがはいってます。
アーモンドものせました。
アーモンドものせました。
このレシピの生い立ち
余ったおからを使うため、まぜてみました。