混ぜて炊くだけ♡あっさり筍炊き込みご飯
作り方
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1
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お米を洗い、2合分の水を入れておきます!
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2
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筍と椎茸をお好きなサイズ、形にカット!
我が家では筍2センチ角程度、椎茸薄切りです( ˙༥˙ )
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3
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カットした野菜と油揚げをお米の中へ♪
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4
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★の調味料を全て入れ、軽く混ぜ合わせます♪
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5
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いつも通り炊いて、完成です♡
(早炊きでも大丈夫です!)
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コツ・ポイント
★ごま油を足すと、あっさりさの中に隠れてコクが出ておススメです♡(入れすぎ注意です)
★にんじんや鶏肉入れても美味しいです!
★にんじんや鶏肉入れても美味しいです!
このレシピの生い立ち
いつもの炊き込みご飯の味に飽きてしまい、自己流で作ってみました( ˙༥˙ )♡