コシアブラを納豆にトッピング
福井のおじじ
作り方
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1
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こういう若い芽が一番美味しいです。
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2
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成長すると茶色の葉の柄が伸びます。これぐらいの芽なら茶色の柄を取り除けば美味しく食べられます
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3
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細かく刻んで納豆にトッピングします。コシアブラの芳香が美味しさを際立たせてくれますね（＾＾）
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コツ・ポイント
新鮮なものを使いましょう
このレシピの生い立ち
コシアブラの若い芽は生でも食べられます。山で見つけたら生嚙りしてます。良い香りがお口に広がります（＾＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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福井のおじじ
