練乳の甘みで牛乳寒天
作り方
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1
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鍋に水を入れ粉寒天をいれる。
沸騰させて溶かす。トロトロしてきたら
火をつけたまま、牛乳を少しづつ加える。
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2
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一気に入れると温度が急激に下がり、固まってしまうので。。注意です!
そこに練乳を加える。
冷蔵庫で冷やして
出来上がり
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コツ・ポイント
牛乳は少しづつ加えて、寒天をよく溶かして下さい。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトのかわりに。。♪カルシウムo(^o^)o
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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