長芋とあかもく（ぎばさ）和え

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   長芋の皮を剥き、細くスライスできるスライサーでスライスするか、包丁で細くします。

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   1のスライスした長芋と、あかもく、麺つゆを混ぜれば完成です♩
   濃いめがお好きな方は麺つゆや醤油を足して下さい(^ ^)

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   子供達はちょっと醤油を足してご飯に乗せて食べていました♩

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち