わしわしキャベツサラダ【完食間違いナシ】

キャベツはあんまり細くなくても塩と胡麻油でしんなりするのでだいじょぶです！しんなりするまで作ってから５分くらい置くとよいと思います。塩はNaCl(塩化ナトリウム)よりも岩塩の方が美味しく仕上がると思います★

昔実家でトンカツに添えられて出てきていたキャベツ、そのままでは子どもが食べないから、と母が考えたレシピです★大人になってから家に来る友人などに出したら評判だったのでこれはイケる！！と思ってよく作ります（つくるというほどじゃないですが！笑）。