美生柑とセロリのサラダ
Description
美生柑(みしょうかん)とセロリのサラダ
材料
(2人分)
美生柑
1個
1本
1/2缶
■
ドレッシング
酢
小さじ1/2
塩
小さじ1/4
砂糖
小さじ1/2
粒マスタード
大さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1/2
白胡椒
少々
作り方
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1
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ボウルにすべての材料を入れ、ドレッシングと混ぜ合わせれば出来上がり。
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コツ・ポイント
美生柑は種が多く房から実が離しにくいので、グレープフルーツの方が使いやすい。
このレシピの生い立ち
美生柑、和製グレープフルーツといわれている河内晩柑を使ったサラダです。
参考レシピ:
グレープフルーツとセロリのサラダ 牧野 直子 ゼクシーキッチン
https://zexy-kitchen.net/recipes/2195
参考レシピ:
グレープフルーツとセロリのサラダ 牧野 直子 ゼクシーキッチン
https://zexy-kitchen.net/recipes/2195
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