生卵でとろ〜り辛ラーメン
作り方
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1
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鍋に水、すりおろし玉ねぎ、蜂蜜を入れ沸騰させる。
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2
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沸騰したら麺、スープ、かやくを入れて4分30秒煮込む。
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3
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器にラーメンを盛り、生卵とネギをトッピングして完成。
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コツ・ポイント
食べる時は、卵に麺を絡ませながら食べてね♪
このレシピの生い立ち
私には辛すぎる辛ラーメンをまろやかにしたくて考えたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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鍋に水、すりおろし玉ねぎ、蜂蜜を入れ沸騰させる。
沸騰したら麺、スープ、かやくを入れて4分30秒煮込む。
器にラーメンを盛り、生卵とネギをトッピングして完成。