へべすクリームパスタ
作り方
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1
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へべすは半分に切って絞っておきます。
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2
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鍋に湯を沸かして塩を加えペンネを茹でます。
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3
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フライパンでオリーブオイルを熱し、にんにくみじん切りを香りが出るまで炒めます。
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4
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殻をむいた海老と3cmの長さに切ったアスパラガスを炒め、豆乳と生クリームを加えて塩胡椒で調味します。
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5
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茹で上がったペンネと絡めて出来上がり☆
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コツ・ポイント
☆へべすは、飾り用に輪切り2枚を6等分に切り、取り分けておきましょう!
このレシピの生い立ち
広報誌Mモーション8月号掲載レシピです!
レシピ考案者:フードバイザー 川越有理
☆(H29.8)JA宮崎経済連のHPからもご覧いただけます!
http://www.kei.mz-ja.or.jp/m_motion/
レシピ考案者:フードバイザー 川越有理
☆(H29.8)JA宮崎経済連のHPからもご覧いただけます!
http://www.kei.mz-ja.or.jp/m_motion/
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