簡単フライパンでチーズダッカルビ風
Description
簡単でフライパン1つなのでお掃除もラクラク…
甘辛の味付けがとってもごはんのおかずやおつまみになります！子どもも大好き
甘辛の味付けがとってもごはんのおかずやおつまみになります！子どもも大好き
namiko1967
作り方
-
-
1
-
冷蔵庫に残っている野菜、たまたま白菜とニラがあったのでそれを5センチ幅ぐらいに切る
-
-
-
2
-
塩胡椒した鶏肉を焦げ目がつくぐらいまで焼く
-
-
-
3
-
焦げ目がついたら他のお皿に引いておく
-
-
-
4
-
鶏肉を焼いたままのフライパンに野菜を入れ炒める
-
-
-
5
-
炒めたら端っこにやり、真ん中あける
-
-
-
6
-
タレを作る
焼肉のたれ、サムジャン、お酒
（辛いのが好きな人は豆板醬を加えても）
混ぜておく
-
-
-
7
-
全部合わせて少しだけチンしておく
-
-
-
8
-
真ん中に焼いた鶏肉を戻してタレをかけて、鶏肉や野菜に味が回ったらその上にチーズをたっぷりのせる
-
-
-
9
-
フライパンのふたをしてチーズが溶けるのを待つ
-
-
-
10
-
これぐらい溶けたら出来上がり
-
-
-
11
-
ゴマをかけて出来上がり！ そのままテーブルへ…
-
コツ・ポイント
タレはおうちにあるもので大丈夫です。
鶏肉は塩胡椒しておくといいです！
チーズは冷めたらまた、追加して弱火で温めると何度も食べれます！
鶏肉は塩胡椒しておくといいです！
チーズは冷めたらまた、追加して弱火で温めると何度も食べれます！
このレシピの生い立ち
ダッカルビを外で色々食べましたが、おばあちゃんと家で簡単に食べたくて、辛いのが苦手なので冷蔵庫のもので作ってみました。
namiko1967
