ガッツリ！オムそば弁当
eriii39
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を熱し、にんじんを炒め、そば、豚肉、キャベツ、味付け粉を加え通常通り焼きそばを作ります。
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2
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焼きそばを皿に取り出し、フライパンを洗い再度熱する。
バターを溶かし溶き卵をフライパンに入れ、すぐに焼きそばを戻します。
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3
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フライパンを斜めにして卵を巻いていき、皿に移す。
粗熱が取れたらタッパーに移し、ソース、マヨネーズ、青のりをかけて完成♪
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4
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クックパッドニュースに載りました(^^)ありがとうございます！！
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コツ・ポイント
オムそばが出来上がった時、フライパンからタッパーに直接いれるのが難しかったので、一度お皿に出しています。
巻きづらい時や、卵が小さい時は3つ使ったほうが作りやすいです♪
巻きづらい時や、卵が小さい時は3つ使ったほうが作りやすいです♪
このレシピの生い立ち
焼きそばを消費したくて、弁当に持たせるためオムそばにしてみたら喜ばれたのでそれ以来よく作ります(*^_^*)
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