何にでも使える餃子のタレ
Description
濃いめのたれです。なので、餃子の具は下味程度。
一度食べたら病みつき!
余ったタレは炒飯や野菜炒めにもオススメ!
一度食べたら病みつき!
余ったタレは炒飯や野菜炒めにもオススメ!
材料
(約200ml)
にんにく
一欠片
胡麻油
大さじ1
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ2
酢
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
酢を入れたらあまり沸かさないほうが酸味がしっかり残ります。
にんにくは餃子と一緒に食べても美味しいです(*´ω`*)
甘味が苦手な方は砂糖の量をお好みで調節してください。
にんにくは餃子と一緒に食べても美味しいです(*´ω`*)
甘味が苦手な方は砂糖の量をお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
母直伝を自分好みにアレンジ。
いつも目分量でつくってたら、友達からレシピを教えてと言われて。
チャーハンや、野菜炒めの味付けにも使えます!
いつも目分量でつくってたら、友達からレシピを教えてと言われて。
チャーハンや、野菜炒めの味付けにも使えます!