バナナとバニラアイスのカラメルソースがけ
作り方
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1
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バナナを輪切りにする。フライパンにバターを入れて溶かしバナナに少し焦げ目を付けお皿に出す。
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2
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同じフライパンに砂糖と水を入れ薄茶色くなれば火を止めカラメルソースの完成。
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3
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器にアイスを盛りトッピングにバナナとカラメルソースをかければ出来上がり♪
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コツ・ポイント
バナナをバターで焼くことで風味が増します。私は、ずぼらをして同じフライパンでカラメルソースを作ったのでパチパチはねました。気を付けて下さいね(^^ゞ
このレシピの生い立ち
子供の頃、食べて美味しかった記憶があり今度は我が子に食べさせてあげたくなり作りました。