【試作】胡麻餡
Description
餡不要の胡麻餡。
材料
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ミキサー
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①
大さじ22(1144kcal)
ココナッツオイル
大さじ2(221kcal)
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②
250ml
エリスリトール
大さじ4(0kcal)
大さじ5(45kcal)
1カップ(323kcal)
バニラエッセンス
適量
★合計1733kcal
作り方
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1
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ミキサーに①を上から順に材料を入れ、都度よくかき混ぜる。
※ここでしっかり胡麻ペーストにしておくこと。
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2
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②を上から順に材料を入れ、都度よくかき混ぜる。
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コツ・ポイント
塩を入れるか入れないかで大分味が変わります。
ミルク風味を強くしたいなら、塩は入れない方が良いです。
項目1でしっかりペーストにしておく事で舌触りがとても滑らかになります。
ミルク風味を強くしたいなら、塩は入れない方が良いです。
項目1でしっかりペーストにしておく事で舌触りがとても滑らかになります。
このレシピの生い立ち
餡子を買いたくなかったので、餡無しで美味しい胡麻トッピングを作りたいと思い出来ました。