簡単❤︎ふわとろ❤︎いちごみるくプリン
作り方
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1
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いちごをミキサーなどでとろとろに
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2
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鍋に
牛乳、生クリーム、砂糖を入れ弱火にかけ混ぜる
★砂糖がとけるまで
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3
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熱湯で溶かしたゼラチンを混ぜる
★ゼラチンが分離しないようによく混ぜる
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4
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いちごピューレとバニラエッセンス、
練乳を入れて混ぜる
★色が薄い場合は食紅を少し入れる
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5
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型に流し込み
冷蔵庫で冷やして完成!
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6
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祝❤︎トップ10入り ありがとうございます!
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コツ・ポイント
★ゼラチンをよく混ぜること!
豆乳で後味さっぱりいちごの味が際立つ❤︎
濃厚ミルクでつくるとさらにクリーミィ❤︎
いちご450g、砂糖60g、練乳20gに変えても
いちごの味がしっかりして美味しかったので
お好みでアレンジどうぞ❤︎
豆乳で後味さっぱりいちごの味が際立つ❤︎
濃厚ミルクでつくるとさらにクリーミィ❤︎
いちご450g、砂糖60g、練乳20gに変えても
いちごの味がしっかりして美味しかったので
お好みでアレンジどうぞ❤︎
このレシピの生い立ち
たくさんいちごをいただいたので(*´꒳`*)
画像は底に角切りしたいちごを敷き詰めてあります❤︎