簡単!お酒に最適☆豚の梅シソ巻き!!

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Description

ビール好きな私の大好物です☆

材料

梅干し
中サイズ梅干10個
10枚
こしょう
少々
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    しそは根元の茎をカットして縦半分に切る。梅干は、種を取り1/2にしておく。豚肉に半分に切ったシソを置き、梅肉を乗せてクルクルと巻く。

  2. 2

    全部巻き終わったら、こしょうを全部に満遍なくふりかけて、片栗粉をまぶす。180℃くらいに熱した揚げ油で揚げれば完了!

  3. 3

コツ・ポイント

とくにコツってものはないけれど、梅に塩気があるので塩は振らないように。

このレシピの生い立ち

居酒屋さんのメニュー(元は鶏肉)をアレンジしました☆
レシピID : 505239 公開日 : 08/02/10 更新日 : 08/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
パフェうさこ
紫蘇チーズの中に2個だけ梅紫蘇紛れ込み!うまっ!o(^▽^)o

おそくなりすみません。おいしそう^^