しそ巻き
ぷぅちゃんくん
作り方
-
-
1
-
みそと砂糖を鍋に入れ火にかけ、砂糖を溶かす
-
-
-
2
-
溶けたらくるみと白ごまを入れる
-
-
-
3
-
鍋を火からおろして、小麦粉を入れて混ぜる。
かなり重くなるのでがんばって練りましょう。
-
-
-
4
-
手で触れるくらいに冷ましたら、適当な大きさに丸め大葉で巻きます。2個をつまようじで巻き目を合わせて刺します。
-
-
-
5
-
180℃の油で10秒くらいで揚げます。あまり揚げすぎるとみそが焦げるのでサッとです。
-
-
-
6
-
冷ましてできあがり。
は冷蔵庫に入れておけば一週間はたべられます。
-
コツ・ポイント
揚げすぎ注意！
このレシピの生い立ち
知り合いから教えてもらったレシピ。
紙に書いてあったのが邪魔だったのでこちらをつかわせていただいた
紙に書いてあったのが邪魔だったのでこちらをつかわせていただいた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
