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しゃぶしゃぶ用のうす切り餅を使います。バットに片栗粉を入れておきます。
イチゴは洗ってヘタを取りキッチンペーパーで水気を取っておきます。
餡を20gづつくらい取りいちごの全体をくるんで置いておきます。(写真では倍量作っています)
小鍋にお湯を沸かしてお餅をさっとゆでます。
片栗粉を広げたバットにのせます。お餅ははしっこをもってくださいね。
こしあんにお餅をくるんと巻きつけます。
出来上がり♪時間がたつと固くなってしまうので早めに食べてくださいね。