大根おろしでさっぱり揚げ鶏
Description
揚げ焼きした鶏肉の上に大根おろしを乗せ、ぽん酢でいただきます。
*minato*
材料
（2人分）
作り方
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1
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大根をおろす
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2
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小口ねぎを小口切りにする
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3
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鶏肉に塩コショウをする
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4
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片栗粉をつける
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5
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サラダ油を入れ熱したフライパンで鶏肉を焼いていく
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6
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鶏肉が焼けたら食べやすいように1センチ幅に切る
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7
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皿に鶏肉、大根おろし、小口ネギの順番で盛り付け、最後にぽん酢をかける
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8
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ネギなしバージョンです
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コツ・ポイント
揚げ焼きにしたことで少しだけヘルシーになっていると思います
このレシピの生い立ち
家にあった大根と鶏肉でできるメニューを考えました
*minato*
