人参とニラの炒めナムル
作り方
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1
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人参は千切り。
ニラは食べやすい長さに切ります。
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2
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フライパンにゴマ油を入れ火にかけます。
人参から炒め始め、少ししんなりしたらニラの根元、葉の順に入れ炒めます。
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3
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すりおろしニンニク、塩胡椒で味付けして出来上がり!
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4
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仕上げに白ごまをふる。
無くても大丈夫です!!
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コツ・ポイント
ニラを入れた後は炒め過ぎないように!!
このレシピの生い立ち
家にあった材料で作りました!
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