一度作ればはまっちゃう柔らかヘレ肉丼

一度作ればはまっちゃう柔らかヘレ肉丼
5分で出来ちゃう簡単美味しいモリモリヘレ肉丼。

材料 (1人分)

豚のヘレ肉
100g
レタス千切り
葉4枚
きゅうり千切り
4分の1本
ご飯
茶碗1杯
長ネギみじん切り
4分の1本
(ヘレ肉のつけダレ)
一つまみ
大1
大1
(タレ)
しょう油
大1
砂糖
大1

1

豚のヘレ肉を1センチ幅に切り(ヘレ肉のつけタレ)につける。野菜を切る。

2

フライパンに油を引きヘレ肉を焼く。火が通って肉に焼き色がついたら(タレ)を入れる。とっろみがついてきたらご飯にレタス、きゅうり、長ネギ肉を盛り出来上がり。

3

コツ・ポイント

ポイントは焼き色をよくつけること。

このレシピの生い立ち

ヘレ肉がグラム100円だったので思わず買い丼にしちゃいました。
レシピID : 505412 公開日 : 08/02/11 更新日 : 08/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/12/11

写真

タレ美味です。肉もしっとりだし、感動レシピに出会えて感謝です〜

おじゃママ

美味しそう〜♫つくれぽありがとうございます✩

08/06/21

First tsukurepo mark
写真

このタレ最高✧✧食卓にごはんがすすむ君が登場しましたよ☮(笑)

cococoro

つくれぼあらがとうです><カフェの丼みたいに超おいしそうー

cococoro 2008年06月21日 00:22
スコーン大好さんはじめまして♬♬

めっちゃ美味しかったです!!
(長ネギ→薬味ネギ、レタス→キャベツですが・・・汗;)
このタレ、すごく美味しいですね~♡
ヘレ肉を買うことは滅多に無いんですが、他のお肉でも応用できそう(≧▽≦)
それにしてもグラム100円はうらやましすぎます・・・

夫もモグモグ食べてくれたので、また作ります^^
ごちそうさま~!

***cococoro**
スコーン大好 2008年06月21日 18:12
はじめまして^^ 
コメントありがとうです><
レタスよりもキャベツの方がよりいっそうボリュームUPしてモリモリたべれそうですね。
ほかのお肉でもバッチグーですね(^^)