チーズ入ピーマンの肉巻き

半分にカットしたピーマンはヘタと、種だけを取り除きます。ワタは栄誉満点です

生春巻きの皮をハサミでカット。

ぬるま湯または水に生春巻きの皮を固めに戻します。チーズを巻きます。

片目焼けたら蓋をして2分も焼けば火が通ります。トマト、調味料を加え味付けし完成です。

片目やけたらひっくり返し蓋をして2分も焼けば火が通ります。ケチャップ、ソース、オイスターソースなどでお好みの味に。