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材料はサザエの数に合わせて下さい8個でマーガリン、パン粉各大3.ニンニク5.6センチ 使いました
サザエを水につけゴミ等を吐き出させて殻も洗います
フライパンにのせ 酒と水を加えます
蓋をして中火で5分蒸し焼きにします
途中火加減等で水分が蒸発してしまったら水を足して下さい
マーガリン、パン粉、ニンニク、パセリを混ぜたもの
中身をだし肝等をきり 身の部分を4つくらいに切り殻にもどし ます。6で作っておいたのを身の上にフタをするように乗せます
オーブンかトースターで 焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり♪
わーい♪ありがとうごさいます♪気に入って頂けて嬉しいです♪
わーいありがとうございます!パン絶対美味しいですね♪