ふるる冷麺で☆豚キムチのチャプチェ
Description
冷麺よりボリューミー♪冷えずにポカポカ("⌒∇⌒")エアコンのきいた部屋でアツアツを食べるのも良し♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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豚肉は大きければ2cm程度に切る。
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2
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ふるる冷麺を表示通りに3分茹でて、ざるにあげ、流水で洗い、水気を切る。
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3
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適量の油で、豚肉、キムチ、2のふるる冷麺を炒める。
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4
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キムチに味がついてるので、ふるる冷麺の特製タレを約半分加え、更に炒める。
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5
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お好みできゅうり、ゆで玉子を添えて出来上がり♪
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コツ・ポイント
添付の特製タレを半分~3分の2くらいにしておいた方が味が濃くなりません(^-^)
このレシピの生い立ち
冷麺を食べるには少し肌寒かったので、温かくアレンジしました。