シーチキンと彩り野菜のチョップドサラダ
Description
シーチキンにパスタやカラフル野菜、うずらの卵、海藻を合わせた、食卓がパッと華やぐ栄養満点のサラダ。おもてなしにも活躍！
はごろもフーズ
材料
（2人分）
はごろもフーズ「シーチキンSmile Ⅼフレーク」（50gパウチ）
1袋
はごろもフーズ「サラマカ5」（160g）
40g
はごろもフーズ「シャキッと！コーン」（190g缶）
1/2缶
はごろもフーズ「Home Cooking うずらの卵（国産）」（8個）
4個
はごろもフーズ「サラきざみ」
適量
3本
50g
6個
1/2個
1g
マヨネーズ
大さじ2
塩、こしょう
各適量
作り方
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1
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今回は、はごろもフーズ「シーチキンSmile Lフレーク」、「サラマカ5」、「シャキッと！コーン」と、
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2
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「Home Cooking うずらの卵（国産）」、「サラきざみ」を使います。
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3
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サラマカ5は袋の表示時間通りゆでて湯をきり、冷水で冷やし、水けをきる。
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4
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グリーンアスパラガス、さやいんげんも熱湯でゆでて同様に冷やす。
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5
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<4>とプチトマト、アボカドは小さく切る。わかめは水で戻して小さく切る。うずらの卵は半分に切る。
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6
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ボウルに<3>、<5>、シーチキンSmile Ⅼフレーク、汁けをきったシャキッと！コーンを混ぜ合わせる。
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7
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<6>に、さらにマヨネーズを加えて和え、塩、こしょうで味をととのえる。
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8
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器に盛り、サラきざみをトッピングする。
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コツ・ポイント
味付けは、マヨネーズと塩、こしょうと簡単＆シンプルなのに、シーチキンやコーンのおいしさで複雑な味わいになります。食材は大きさをそろえて切るのがポイント。ひと口でいろいろな食感、風味を感じられます。
このレシピの生い立ち
季節の野菜や海藻を組み合わせれば、豪華なサラダになります。これにパンを添えるだけで、立派な一食になるので、夏のランチにも◎。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はごろもフーズ
