ソースいらず!我が家のピーマンの肉詰め

ソースいらず!我が家のピーマンの肉詰めの画像

Description

★話題のレシピに入りました!!
人気順10位以内になりました!2018.6.7★
簡単にピーマンの肉詰めを作れます!

材料 (10個分)

★パン粉
一掴み
★料理酒
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★ソース
大さじ2
★塩コショウ
少々
適量
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切り、種をとります

  2. 2

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    タネを作ります。
    ボールに★を入れ、よくこねます

  3. 3

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    つまようじでピーマンに穴を数カ所開けます

  4. 4

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    ピーマンの内側に片栗粉を振って全体に塗ります

  5. 5

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    ②のタネをピーマンに敷き詰めていきます

  6. 6

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    フライパンに火をつけオリーブオイルを加え、全体に温まったら⑤を焼いていきます。
    ひき肉の方を下にし、蓋をします。

  7. 7

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    焼き色が付いてきたら反対にして、蓋をし焼いていきます。火は弱火です。

  8. 8

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    中まで火が通ったら出来上がり☆

  9. 9

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    話題のレシピに仲間入りしていただきました!2018.6.6
    ありがとうございます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )*⑅❤

  10. 10

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    2018.6.6総合アクセス数12位をいただきました!!
    ありがとうございます(๑′ᴗ‵๑)

コツ・ポイント

ピーマンに片栗粉をまぶしてからタネを詰めることで、焼いた時にピーマンと挽き肉が離れにくくなります!
タネを作る時にソースを入れると食べる時味付けなくてもしっかり味がついています!
ピーマンに穴を空けることで中まで火を通しやすくします!

このレシピの生い立ち

母から教えてもらったレシピです!
ピーマン苦手な私でも大好きな一品です笑
レシピID : 5055575 公開日 : 18/05/01 更新日 : 22/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37 (18人)
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謎のエイリアンヌ
美味しくリピートさせていただきました!
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マミリナ
出来上がり写メるの忘れました。途中を載せましたm(__)m

たくさん中身が詰まっていて食べ応えありそうですね♪

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マミリナ
ピーマン見ると買ってしまいます。(╹◡╹)

私もピーマンは肉詰めかチンジャオロースでしか使わないです!笑

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マミリナ
しいたけの肉詰めも作りましたよー。

私もしいたけで挑戦してみます!!