レンジで簡単!カレーマヨ風味ポテトサラダ

レンジで簡単!カレーマヨ風味ポテトサラダの画像

Description

レンジで誰でも簡単に作れます♪余った新じゃがをおつまみに変身させました!カレーマヨ風味、鉄板です。

材料 (2人分)

大1個
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
1つまみ
カレーパウダー
2〜3振り

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて薄めの半月切りにする。深めの耐熱皿に入れてラップをし、600wで3分30秒加熱

  2. 2

    熱いうちにヘラなどで潰す。調味料と混ぜたら完成♪

  3. 3

    ☆写真は3倍量で作ったものです☆

コツ・ポイント

ジャガイモはきちんと中まで加熱すること。厚めに切ってしまい火の通りが足りなければ長めにチンして下さい。うちはマッシャーがないので木べらで潰してます。フォークでも代用できるかと。お好みでマヨ、カレーパウダー増量して下さい♪

このレシピの生い立ち

ジャガイモが半端に余ったのでおつまみっぽく変身させました♪
レシピID : 5056518 公開日 : 18/05/02 更新日 : 18/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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はっぴーゆりもん*
レンジでとても簡単にできました!美味しかったです\(*ˊᗜˋ*)/
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ㄘゅな
簡単で美味しかったです!また作りたいです(•ᵕᴗᵕ•)

美味しそうなレポありがとうございます!お口に合って嬉しいです

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ありか☆1973☆
カレー風味のポテトサラダ美味しかった~♪おつまみにもおかずにも◎

カレー合いますよね♪美味しそうなレポありがとうございます!

初れぽ
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ラクラクダ
スパイシーな香りで✨とても美味しく頂きました♬ご馳走さまです

美味しそう!初レポありがとうございます♪とても嬉しいです