ポテト焼きおにぎり

ジャガ芋は皮を取って乱切りにします。洗った米に水を加えて上にのせて炊飯します。

炊けたらジャガ芋を取り出して（ジャガ芋は別にゆでても）香味ペーストを加えてつぶします。

②をご飯に混ぜて等分して握り、オリーブ油をひいたフライパンに並べて焼き色がつくまで焼いて皿に盛ります。