［簡単 牛肉 ソテー 昭和 レトロ］

・牛肉は、国産、輸入、薄切り、切り落とし…お好みでお試し下さい。
・塩辛くなりますので、煮詰めないで下さいね。
・赤身肉での配合です。サシが入っているお肉では、甘く感じるかもしれませんので、調味料を調整して下さい。
・お弁当にもオススメです

幼い頃、祖母が作っていた、思い出の味を、少しアレンジしました。お醤油とソースは半々…そう言うてはったような気がします。昭和の家庭の、洋食の味やったんかなぁ…。今ではそう思う、懐かしい味です。