覚書用★刺身de混ぜご飯
作り方
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1
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刺身はドリップを拭き取り、フライパンで焼く。
(焼き目付いてた方が、美味しいです♪)
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2
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ご飯に①と刻んだ塩昆布を混ぜ、ゴマをふったら完成♪
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コツ・ポイント
写真は混ぜる前×レンチンご飯ですみません( ノД`)…
写真は鯛×黒ムツ×金目鯛です。
白身魚はテッパンですが、これからの時期アジや鰹も美味しそうですね(о´∨`о)紫蘇や茗荷も合うかも♪
更に余ってたら…私はあら汁にしてます♪
写真は鯛×黒ムツ×金目鯛です。
白身魚はテッパンですが、これからの時期アジや鰹も美味しそうですね(о´∨`о)紫蘇や茗荷も合うかも♪
更に余ってたら…私はあら汁にしてます♪
このレシピの生い立ち
余った刺身…朝から炊き込みご飯は面倒で(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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