すりごま無くても!コシアブラのごま和え風
作り方
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1
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コシアブラをさっと茹でて、水気を切る。
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2
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①のコシアブラとかどや純正ごま油濃口、砂糖、醤油を和える。
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3
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いりごまをふって出来上がり!
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コツ・ポイント
コシアブラの水気はしっかりと切ってね!
このレシピの生い立ち
山菜が取れるこの季節の我が家の定番。いつものごま油をかどや純正ごま油濃口に変えて作ったらごまの味がいつもよりしっかりで美味しい♪
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コシアブラをさっと茹でて、水気を切る。
①のコシアブラとかどや純正ごま油濃口、砂糖、醤油を和える。
いりごまをふって出来上がり!