南瓜の煮物

お水とめんつゆ『追い鰹』
の中に三温糖を入れて強火で
南瓜を入れて煮込み、
銀紙の落し蓋をして置きます。

強火で煮込んで10分

火を消して5分置きます。
味が染み込んで完成です。