ランチにおなかいっぱいサラダ

ランチにおなかいっぱいサラダ
お昼ごはんに、お腹いっぱい野菜を食べたい時のサラダです。

材料

レタス
適量
ロケット
適量
ホウレンソウベビーリーフ
適量
その他の葉っぱ類
適量
ロックフォール(ブルーチーズ)
適量
生ハム
適量
大さじ2
大さじ1
塩コショウ
適量
プレーンフレーク
適量

1

バルサミコ酢 オリーブオイル 塩コショウを入れてよく混ぜ、ブルーチーズを手で細かくして、あわせてドレッシングを作る

2

葉っぱにドレッシングをあえて、生ハムをまぜる。

3

フレークをかける。
できあがり。

コツ・ポイント

バルサミコ酢の酸味が気になるときは、小さじ1の蜂蜜をまぜるとまろやかになっておいしいです!

このレシピの生い立ち

ダイエット中にお腹にたまるものが食べたいと思い、考えました。
バルサミコの味にはまってるので、バルサミコのドレッシングにしました。
レシピID : 505827 公開日 : 08/02/28 更新日 : 08/02/28

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