パイシートで作る♪アーモンドねじりパイ♡

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Description

冷凍パイシートを使った サクサク!アーモンド風味の甘さ控えめの美味しいパイです。贈り物にもオススメです。

材料 (仕上がり 20センチパイ 15本分)

18センチ×18センチ 厚み5ミリ
グラニュー糖
小さじ2
素焼きアーモンド
12粒

作り方

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    冷凍パイシートを解凍して、オーブンシートにのせる。

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    素焼きアーモンドを包丁で細かく刻む。(アーモンドダイスがあれば使って下さい。)

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    パイシートの表面にグラニュー糖を散らす。

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    アーモンドを散らし、ラップをかけて、麺棒で抑えるように、3ミリの厚さに少しだけ伸ばす。

  5. 5

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    ピザカッターで、1センチ幅に切る。ねじるとアーモンドか落ちるので、しっかり押さえる。

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    両端を持ってねじる。上から、手で押さえ、ねじりを安定させ、形を整える。生地は伸びて膨らむので、間隔を置いて天板にのせる。

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    200度に温めたオーブンで8分焼き、天板の向きを入れ替えて2分、焼き色が付くまで焼き完成!

コツ・ポイント

冷凍パイシートにグラニュー糖とアーモンドを加えて成型しました。ねじりが戻りやすいので、上から手で押さえて成型して下さい。オーブンは予熱しておきます。焼き色を見ながら天板の向きや位置を入れ替えて下さい。ねじらない成型ならアーモンドは落ちません

このレシピの生い立ち

以前ハートのパイを作りました。(レシピID 4891394)簡単で美味しかったので、アーモンドを加え、成型を変えて作りました。パイシートが、余った時に、お試し下さい!
レシピID : 5058330 公開日 : 18/05/07 更新日 : 18/05/07

このレシピの作者

かっちゃん杉
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪
子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!


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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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虎徹のママ
サクサクで美容にもいいアーモンドがすごくいいですね(*'▽'*)小腹が空いた時にパクッと^ ^いつも素敵なレシピありがとうです