たけのこのバター醤油炒め
Description
下ゆでしたたけのこを焼きつけて、バターと醤油で絡めるだけ!簡単‼おつまみにも。
材料
(一人分)
作り方
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1
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下ゆでしたたけのこを食べやすい大きさに切ります。
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2
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フライパンに油を入れ、ちょっと焦げ目がつくくらい炒めます。たまにひっくり返すくらいで大丈夫~
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3
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仕上げにバターと醤油をしっかり絡めて、できあがり!
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コツ・ポイント
バターを入れると焦げやすいので、最初に油で焼きつけます。しっかり焦げ目がつくくらいが香ばしくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
バター醤油は間違いない(笑)
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