炊き込みご飯

炊き込みご飯

Description

誰でも簡単に美味しく作れます。

材料

お米
2合
にんじん
1/2本
お好みで
鶏ムネ肉
100〜150g
油揚げ
1枚
大さじ1
お酒
大さじ1
だしパック
1袋
おでんの素
1袋

作り方

1

油揚げ、にんじん、生姜、鶏ムネ肉をそれぞれ好みの大きさに切る

2

研いだお米2合(水を2.5合分入れておく)を用意してその中におでんの素1袋、みりん、お酒入れて混ぜる

3

1で切った食材を入れて、その上にだしパックを乗せて炊飯する

4

写真

炊き上がったら蒸らして混ぜ合わせたら完成☆

コツ・ポイント

具材はお好みで変えてもまた違った味わいになるのでおでん風に大根や牛筋を入れて炊き上げてみるのもおすすめです!

このレシピの生い立ち

ズボラ女子が時短料理として考えました。笑
レシピID : 5059222 公開日 : 18/05/04 更新日 : 18/05/04

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