簡単!お惣菜屋さん❀チーズ入りハムカツ

簡単!お惣菜屋さん❀チーズ入りハムカツ

Description

ハムカツの人気検索で1位になりました❀. 10分で簡単!大さじの3の油で、お惣菜屋さんで人気の“ハムカツ”が作れます*

材料 (1人前)

ハム
4枚
スライスチーズ
1枚
●薄力粉
適量
●溶き卵
卵1個分
適量
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    パン粉はポリ袋に入れて、細かくなるまで揉む。(ポイント)
    チーズは1枚を4等分に切っておく。
    ハムの水分を拭き取る。

  2. 2

    写真

    ハム→チーズ(切ったのを2枚)→ハムの順に重ねたら、薄力粉→溶き卵→パン粉の順につけていく。パン粉はしっかりつけます。

  3. 3

    写真

    卵焼きフライパンに油を入れたら、2枚ずつ焼いていく。
    中火で片面2分ほどで、両面焼いていく。
    (何度も触らないこと)

  4. 4

    バットにあけて油をきる。
    半分に切ってお皿に盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

※パン粉を細かくしておくと、よりサクサクが増します。また、つきやすくなります。
※油はしっかりきることで、冷めてもサクサクがキープします。
※ハムは薄いハムを2枚に重ねても作れます。
※菜箸で何度も触ると、衣がはがれたりする原因になります。

このレシピの生い立ち

※卵焼きフライパンを使うことで、少量の油でもカラッと揚げ物が作れます☆

ハムとチーズが余っていたので、作ってみました*❁。.
レシピID : 5059237 公開日 : 18/05/04 更新日 : 18/05/23

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