キャンプで骨付ラムを美味しく食べる方法
d•_•bKmum
作り方
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(羊肉を塊で購入した場合は、1本ずつ切り分け)密封できる袋に残りの材料（調味液）とともに入れて一晩漬け込みます。
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2
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（調味液に漬け込んだままキャンプ場に持参）炭をおこしたら、遠火でじっくり焼くだけ。
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コツ・ポイント
ハーブミックス「ハーブドゥプロバンス」を使うとラクです。
が、ない場合は、タイムとローズマリーだけでも肉の臭みを消す効果があるかと思います。
が、ない場合は、タイムとローズマリーだけでも肉の臭みを消す効果があるかと思います。
このレシピの生い立ち
骨付きラム肉は炭火でじっくり焼くのが一番美味しい！
漬け込むことで、味がしっかりつくので、タレいらずです。
漬け込むことで、味がしっかりつくので、タレいらずです。
d•_•bKmum
