簡単ヘルシーしめじとツナのオイスター炒め
作り方
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1
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玉ねぎを薄切りにする。
熱したフライパンにごま油を入れ、玉ねぎを入れて炒める。
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2
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玉ねぎに透明感が出てきたら解したしめじを入れて炒める。
しんなりしてきたら、軽く水分を切ったツナを加える。
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3
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塩胡椒とオイスターソースで味を整える。
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4
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※ひき肉に変更する場合は①の工程で先にたまねぎと一緒に炒める。
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コツ・ポイント
ヘルシー志向で水煮のツナ缶使用しましたが、ツナではなくひき肉にしてもいいですし、しめじがなければえのきにしても美味しく食べられます☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも罪悪感なく美味しく食べられるおかずはないかなと、家にあるものや値下げ品を有効活用して手軽でヘルシーに食べられるおかずを考えてみました^_^