きゅうりとワカメの酢の物
Description
基本の酢の物。覚え書きです♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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きゅうりを小口切りにし、塩を2つまみふったらさっと混ぜ、5分ほどおく。
ワカメはキッチンペーパーで水気をとる。
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2
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水気を切ったきゅうりとワカメをボールに入れてラップをして冷蔵庫へ。食べる直前に三杯酢であえていただく。
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コツ・ポイント
三杯酢は食べる直前にかけましょう。
一緒にしらすも混ぜるとカルシウムもとれますね♪
一緒にしらすも混ぜるとカルシウムもとれますね♪
このレシピの生い立ち
マイベストな酢の物を作りたくて。少し砂糖控えめですので、調整してください。
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