結び蒟蒻と新たまねぎと人参の煮物!

結び蒟蒻と新たまねぎと人参の煮物!
新たまねぎ甘くておいしいです。常備菜に大活躍!副菜やお弁当にもオススメです!

材料

結び蒟蒻
10こ
新たまねぎ
1~2こ
●めんつゆ2倍
70ccくらい
●鰹節
1袋
●油揚げ
小さいの一枚くらい
小1くらい

作り方

1

新たまねぎ、人参油揚げを切ります。結び蒟蒻はフライパンにいれたら水気をとばしたいのでからいりします。

2

水分が飛んだらごま油をいれてたまねぎ、人参、鰹節、油揚げを入れ炒めます。

3

2に●をいれ煮汁がなくなる頃完成です。

コツ・ポイント

おこのみで一味や七味をくわえてください。薄味がお好みでしたらめんつゆ入れたら水も加えてください。優しいお味になります。

このレシピの生い立ち

時短で簡単に美味しい煮物をお家にあるもので作ってみたら美味しかったです。
レシピID : 5064263 公開日 : 18/05/07 更新日 : 18/05/08

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