りんごのコンポートの画像

Description

りんごがあったのでコンポートを作ってみました。冷やしてそのままでもいいし、ヨーグルトと一緒に食べても美味しいですね。

材料

2個
砂糖
大さじ8
ワイン
150〜200
レモン汁
大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    りんご剥いて、縦に十二等分切る。大きさは自由。

  2. 2

    鍋に切ったりんごを並べて砂糖、ワイン、レモン汁を入れて火をつける。

  3. 3

    落し蓋をして、沸騰させる。焦げないように火加減を調整する。

  4. 4

    染み込みを均等にさせる為、途中でりんごを上下入れ替える。

  5. 5

    りんごが透き通ってき出来上がり粗熱をとってから冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

鍋に火をかけてる時は焦げないようにする。
りんごが透き通ってなく、水分が足りないようなら、ワインを足していいです。
分量は目安として、適当でいいです。
レモン汁はポッカレモンを使いました。

このレシピの生い立ち

りんごが2個あったから。
レシピID : 5065353 公開日 : 18/05/08 更新日 : 18/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
⭐mari⭐
16等分で作った。美味しかった。これを使ってさらに何か作ろうっと

つくれぽ、ありがとう!何に変わるかな?

写真
*おちゃこ*
初めてコンポート作りました。煮すぎてしまったけど美味しかった~

キレイにできましたね!他の果物でも応用できますよ♪

写真
クックRLR66H☆
とっても簡単にできました!冷めたらヨーグルトと頂きます♪ありがと

つくれぽありがとう!難しく考えずパパっとできると嬉しいよね♪

初れぽ
写真
kdama
りんご1個半量で。美味しく簡単にできました♪子供も喜んで完食!

つくれぽありがとう!家族の喜びは自分の喜びですよね♪