シャキシャキ！ちんげん菜と舞茸炒め

ちんげん菜を食べやすい大きさにカットします。

舞茸を食べやすい大きさにカットします。

油を適量引き、中火で、ちんげん菜の茎を炒めます。

具材がしんなりしてきたら、「にんにくすりおろし」と「つゆ」を別皿に合わせておき、回しいれます。

汁気が飛んだら出来上がりです！子供はそのままで、大人はアクセントに七味をかけて食べるとさらに美味しいです！