とっても簡単!15分で本格的な麻婆豆腐

とっても簡単!15分で本格的な麻婆豆腐の画像

Description

カルディで見つけた『麻婆豆腐の素 黒』で本格的な麻婆豆腐が簡単に。『陳さんの麻婆豆腐』にひけをとらない満足なお味です。

材料 (2人分)

カルディ 麻婆豆腐の素 黒
1袋
200g
1丁
少々
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    豆腐を1.5センチ角に切る。塩少々を入れ沸騰したお湯に豆腐を入れ約2分下茹でしたらザルにとる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、中火で挽き肉を炒める。
    挽き肉に火が通ったら、麻婆豆腐の素を入れて2分煮込む。

  3. 3

    2に下茹でした豆腐を入れ、豆腐を崩さぬよう時々ヘラでかき回して中火で更に2分煮込む。
    お皿に盛ったら出来上がり!

コツ・ポイント

ポイントは、お味抜群のカルディの『麻婆豆腐の素 黒』。
後は挽き肉と豆腐を用意すれば、15分で本格的な麻婆豆腐の完成です。

このレシピの生い立ち

シャポー船橋にカルディができ、店内を散策していたら『麻婆豆腐の素 黒』を見つけました。大当たりでした。
レシピID : 5066182 公開日 : 18/05/09 更新日 : 18/06/24

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かおり♡♡♡
簡単美味しくできました!