フライパンでアボカドトマトのチーズ焼き☆
ともつる
作り方
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1
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アボカド、トマトは一口大にカット。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ温める。(お好みでニンニク入れる)
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3
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アボカド、トマト投入。跳ねるので気をつけて下さい。
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4
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クレイジーソルトを振り入れ潰れないようにざっくり混ぜ、焼き目がつく程度まで火を入れる。
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5
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とろけるチーズを乗せて蓋を閉める。
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6
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チーズが溶けたらパセリを散らして出来上がり！
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コツ・ポイント
コツは何にもなし！
強いて言うなら潰れてしまうのであまり混ぜない事くらいです。
スキレットで作っても美味しくできますよ！
強いて言うなら潰れてしまうのであまり混ぜない事くらいです。
スキレットで作っても美味しくできますよ！
このレシピの生い立ち
オーブン焼きにしようと思ったけど、耐熱皿が割れて使えず。。。オーブンを使わずにできないかと考えてできました。
