貴女の風味で夏野菜の豚こま丼❤ゆりさん風
Description
貴女の風味で夏野菜畑を食べよう
クックV5LSUD☆
材料
（２人分。）
好きなだけOK‼(80g)
好きなだけOK‼(1本)
絹さやえんどう
好きなだけOK‼(15枚)
好きなだけOK‼(1/2わ)
砂糖
お好みで❗
めんつゆ
お好みで❗
片栗粉水
少しずつ入れてね
油(オリーブ油)
大１、大２
２人分
作り方
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1
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フライパンを油大２で熱し茄子、豚こまを炒める。
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2
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さらに絹さやえんどう(絹さや)を炒める。
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3
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ニラを入れて炒める。(サッサとしないとシャキリ感が、無くなる)
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4
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玉子二個をほぐしておく。
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5
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(３)に塩コショウをしてアッアッを(４)のほぐし玉子に入れる
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6
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小さいフライパンに油大２を熱し(５)を入れて底から大きく交ぜる。
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7
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触らないで蓋をして蒸らす。⇒皿に返します！
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8
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ご飯の上に(皿にご飯を盛っておく。)ひっくり返します
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9
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空いたフライパンに水を２人分なら120cc位いれて⇒砂糖入れて⇒めんつゆで決めて下さい。(水⇒砂糖⇒めんつゆ)の順です。
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10
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片栗粉水でトロミを付けます。出来上がりです。。
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11
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これ(餡)を(7)で待っているご飯の上にかける。
☺豚こま野菜畑餡かけ丼
出来上がりです。
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コツ・ポイント
☺野菜達は火が、はいりやすいのでサッサと炒める。
☺トロミも少しずつ入れて下さいね。⇒入れすぎはきついですよ。
☺トロミも少しずつ入れて下さいね。⇒入れすぎはきついですよ。
このレシピの生い立ち
夏野菜美味しい季節です☺
お一人様でも食べなくちゃーネ☺
頂き物です☺美味しいうちにね☺
お肉無しでもOK‼鰹本だしの素でOK‼☺
お一人様でも食べなくちゃーネ☺
頂き物です☺美味しいうちにね☺
お肉無しでもOK‼鰹本だしの素でOK‼☺
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックV5LSUD☆
