ナス・玉ねぎ・豚バラ☆トマトソースソテー
Description
濃厚なトマトソースで味がピタリと決まる♪
お箸が止まらない一品です☆
お箸が止まらない一品です☆
ジャカランダ☆
材料
（２~３人分）
２本
１/２個
１５０ｇ
塩
少々
オリーブオイル
大さじ１
酒
大さじ１
デルモンテ 基本の完熟トマト・ソース
濃縮タイプ 大さじ２
ひとつまみ
作り方
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1
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豚バラ肉に塩を振り
下味を付ける。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し１を炒める。色が変わってきたら玉ねぎ、ナスを
順に加え炒め合わせる。
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3
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油が全体に回ったら
酒を回し入れ、アルコールを飛ばしながら炒める。
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4
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なすがしんなりしたら
トマトソースを加え、
全体に絡めるように炒め火を通す。
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5
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器に盛り、小ネギを散らして完成☆
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6
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◆デルモンテ
基本の完熟
トマト・ソース
濃縮タイプを
使用しました。
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コツ・ポイント
トマトソースの量などはお好みで加減してネ☆
このレシピの生い立ち
トマトソースを用いたレシピを考えた。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
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